Tudtátok? Erdőhorváti határában egy kisebb szarvasmarha csorda található, ahol jelenleg négy aranyos boci is cseperedik.
A gazdák természetközeli tartási módszereket alkalmaznak: a marhák szabadon legelnek a réteken, és a zempléni erdők tövében kérődznek, miközben békésen élvezik a vidéki csendet. Ez a tanya a gyönyörű állatok otthona mellett komoly szerepet játszik a falu gazdaságában is. Az állatok megfelelő gondozása és védelme munkahelyeket teremt, hozzájárulva a helyi közösség jólétéhez, míg az egészséges, természetes élelmiszert a falu konyhája dolgozza fel.
Ezzel a kezdeményezéssel nemcsak hagyományainkat és természeti értékeinket védjük meg, hanem a fenntartható gazdálkodást is biztosítjuk a jövő generációk számára.
Tokaj